胡蘿蔔麵包
成本 $7.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 份量
- $7.5
胡蘿蔔麵包
成本 $7.5, 保存 $5
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- 60 Min
- 12 份量
- $7.5
食材
乾料
- 2 ½ 杯通用麵粉
- 1 杯白砂糖
- 1 茶匙泡打粉
- 1 茶匙小蘇打
- 1 茶匙肉桂粉
- 🧂 ½ 茶匙鹽
濕料
- 🥚 3 個大蛋，打散
- ½ 杯植物油
- 🥛 ½ 杯牛奶
添加物
- 🥕 2 杯磨碎的胡蘿蔔
- 1 包（3.5 盎司）片狀椰子
- ½ 杯切碎的馬拉斯奇諾櫻桃
- ½ 杯葡萄乾
- 🌰 ½ 杯切碎的核桃
步驟
1
將烤箱預熱至 350°F（175°C）。輕輕塗抹一個 9x5 英寸的長條形烤盤。
2
在一個大碗中篩入麵粉、糖、泡打粉、小蘇打、肉桂和鹽。
3
在另一個碗中混合蛋、油和牛奶；攪拌到乾料中直至充分混合。
4
加入磨碎的胡蘿蔔、椰子、櫻桃、葡萄乾和核桃。
5
將麵糊倒入準備好的長條形烤盤中。
6
在預熱的烤箱中烘烤，直到插入中心的牙籤清潔取出，約 50 到 60 分鐘。
7
讓麵包在冷卻架上靜置 10 分鐘，然後從烤盤中取出並完全冷卻。
營養成分
每份🔥
383
卡路里
- 6g蛋白質
- 53g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
為了更加濕潤的麵包，可以用 ¼ 杯不加糖的蘋果醬代替部分的油。使用烘焙紙鋪在長條形烤盤中，以便於清理和取下面包。為了更濃郁的風味，在加入麵糊之前輕輕烘烤核桃。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。