
焦糖洋蔥與墨西哥辣椒芝士餅
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $8.5
焦糖洋蔥與墨西哥辣椒芝士餅
成本 $8.5, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 份量
- $8.5
食材
蔬菜
- 🧅 1顆大洋蔥,切碎
乳製品
- 🧀 1杯墨西哥起司混合物
主食
- 🧈 1湯匙奶油
- 2湯匙植物油,或視需要添加
- 🌮 4片(10英寸)麵粉餅皮
步驟
1
在大平底鍋中用中小火融化奶油。加入洋蔥;煮至軟化並輕微上色,約10分鐘。加入墨西哥辣椒;繼續煮至洋蔥呈褐色,再煮約10分鐘。將混合物移到盤子上。
2
在同一平底鍋中加熱約1湯匙油。放入一片麵粉餅皮;鋪上1/4杯起司、一半的洋蔥混合物和另一層1/4杯起司。再蓋上一張餅皮,煎至兩面呈金黃且起司融化,每面約1到2分鐘。取出放在盤子上,在鍋中加入更多油,重複步驟製作剩餘的墨西哥捲餅。
營養成分
每份🔥
451
卡路里
- 14g蛋白質
- 41g碳水化合物
- 26g脂肪
💡 小提示
若要讓食譜更辣,可多加一些墨西哥辣椒或改用辣味辣椒。使用全麥餅皮作為更健康的選擇。將剩菜存放在密封容器內,重新加熱時以中火烘烤,恢復酥脆口感。考慮添加熟雞肉或豆類來增加蛋白質含量。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。