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焦糖麵包爆米花食譜

成本 $3.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $3.5

食材

  • 主要食材

    • 🍞 2片麵包
    • 💧 5湯匙水
    • 🧂 4湯匙糖
    • 🥛 3湯匙牛奶
    • 🧈 1湯匙奶油

步驟

1

用剪刀將麵包切成小方塊。

2

在平底鍋中烤麵包塊直至呈金黃色,然後放在一旁備用。

3

將水和糖加入平底鍋中加熱,直到形成糖漿狀的稠度。不要攪拌。

4

當糖漿開始沸騰時,加入奶油並讓其完全融化,無需攪拌。

5

在焦糖混合物中加入牛奶,輕輕攪拌。然後加入烤好的麵包塊,攪拌至完全裹上焦糖。

6

將裹上焦糖的麵包塊放在烘焙紙上,冷卻至變硬。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 40g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮的麵包以獲得更好的口感。保持中火,防止焦糖燒焦。將剩餘的部分存放在密封容器中,以保持脆度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。