將8英寸方形烤盤鋪上鋁箔紙；噴上防沾噴霧並放在一旁備用。

在中火上，將香草烘焙碎片和加糖煉乳放入鍋中。頻繁攪拌直至碎片幾乎融化；從火上移開並繼續攪拌至光滑。

加入壓碎的薄荷糖果、薄荷精和食用色素。充分混合。

將混合物均勻地鋪在準備好的烤盤中。

冷藏至少2小時。