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加拿大楓糖米布丁

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 5 份量
  • $5

食材

  • 穀物

    • 🍚 ¾杯未煮過的短粒白米
    • 💧 1 ½杯水
  • 乳製品

    • 🥛 2杯2%牛奶
    • 🧈 1湯匙奶油
  • 調味料

    • 1茶匙楓糖口味香精
    • ½杯白砂糖
    • ½茶匙肉豆蔻粉
    • ½茶匙肉桂粉
    • 1小撮丁香粉

步驟

1

將米和水放入鍋中,用中火加熱。煮沸後,轉小火燜煮20分鐘,或直至所有水分被吸收。

2

加入1 3/4杯牛奶、糖和楓糖香精。煮沸後,轉中火繼續煮至濃稠且呈奶油狀,約15分鐘。

3

拌入剩餘的牛奶、肉豆蔻、肉桂、丁香和黃油。在低火上攪拌再煮5分鐘。

4

倒入烤盤或服務碗中,靜置5分鐘後即可食用。這也可以冷食。

營養成分

每份

🔥

259

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 49g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

將布丁完全冷卻後再放入冰箱冷藏食用。您可以使用杏仁或豆奶製作無乳版本。根據您的喜好調整香料,以獲得個人化的風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。