按照製造商建議的順序，將水、鹽、麵包粉、奶粉、糖和酵母放入麵包機的容器中。選擇麵團模式。

將烤箱預熱至350°F（175°C）。輕輕塗抹一層油脂在烤盤上。

在撒了少許麵粉的表面上擀開麵團；將其塑造成16x10英寸的長方形並轉移到準備好的烤盤上。

在碗中混合切碎的意大利香腸和莫扎里拉奶酪。在面團中央沿著長度方向放一條披薩醬，加入意大利香腸和奶酪餡料。在兩側切對角線條，交叉覆蓋餡料，用水封口。刷上融化的黃油。