env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

卡莉的煎蛋

成本 $10, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 份量
  • $10

食材

  • 奶油和油

    • 🧈 2湯匙奶油
  • 蔬菜

    • ½個青椒,切碎
    • ½個紅椒,切碎
    • 🧅 ½個百慕達洋蔥,切片
    • 🍄 7個小波特貝羅蘑菇,切片
  • 蛋白質

    • ½磅牛肉塊
    • 🥚 ½杯蛋替代品

步驟

1

在中火加熱的平底鍋中融化奶油。加入青椒、紅椒、洋蔥和波特貝羅蘑菇翻炒。

2

煮蔬菜直至變軟,約5分鐘。

3

將牛肉拌入蔬菜混合物中,煮至均勻變成褐色,約5到10分鐘。

4

將蛋替代品拌入混合物中,煮10分鐘,或直至凝固。

營養成分

每份

🔥

511

卡路里

  • 40g
    蛋白質
  • 26g
    碳水化合物
  • 30g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮蔬菜以獲得最佳風味和口感。搭配一片吐司或清淡沙拉作為完整餐點。如果喜歡煎蛋較軟的口感,可稍微減少烹飪時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。