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雞湯

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 110 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 蛋白質

    • 🐔 5磅雞腿
  • 液體

    • 💧 2加侖水
  • 香料和調味料

    • 2湯匙切碎的大蒜
    • 🧂 2湯匙鹽
    • 1湯匙大蒜粉
    • 1塊雞湯塊
  • 蔬菜

    • 🥕 4根大胡蘿蔔,去皮並切成大塊
    • 🥔 4個大土豆,去皮並切成大塊
    • 4根西葫蘆,切成大塊
    • 1個佛手瓜,切成大塊
    • 🧅 1個大洋蔥,切成大塊
    • ½束新鮮香菜,切碎

步驟

1

將雞腿放入大湯鍋中;將水倒入雞腿上。加入切碎的大蒜、鹽和大蒜粉。

2

蓋上鍋蓋,用大火煮沸。轉小火燉煮至雞肉脫骨。

3

攪入雞湯塊直至溶解;加入胡蘿蔔、土豆、西葫蘆、佛手瓜和洋蔥。將火調至中小火,燉煮至胡蘿蔔和土豆變軟。

4

將切碎的香菜拌入湯中。再燉5分鐘。

5

趁熱食用並享用。

營養成分

每份

🔥

606

卡路里

  • 52g
    蛋白質
  • 42g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

搭配溫暖的玉米餅一起食用,增添正宗風味。考慮加入西班牙米飯和豆泥作為配菜,組成完整的餐點。為了更濃郁的味道,在將蔬菜加入湯之前先烤一下。如果喜歡更辣的湯,可以加入切片的墨西哥辣椒或辣椒片。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。