可可豆香蒜醬
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $5
可可豆香蒜醬
成本 $5, 保存 $10
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- 10 Min
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- $5
食材
主要材料
- 1 ¼盎司新鮮羅勒葉，去莖
- ¼杯特級初榨橄欖油，分開使用
- ¼杯可可豆碎
- 3湯匙烤松子，分開使用
- 🍋 1茶匙檸檬汁
- ½茶匙粉紅胡椒
- 🧂 ¼茶匙海鹽
步驟
1
將羅勒葉放入迷你處理機。加入2湯匙橄欖油、可可豆碎、2湯匙松子、檸檬汁、粉紅胡椒和海鹽。
2
攪拌至粗粒狀。如需要可添加更多橄欖油，並混合成奶油狀的醬料。拌入剩餘的松子。
3
立即使用香蒜醬或將其存放在玻璃容器中並用橄欖油覆蓋表面以防變色，然後冷藏。
營養成分
每份🔥
229
卡路里
- 2g蛋白質
- 7g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小提示
為保持最佳新鮮度，將剩餘的香蒜醬存放在冰箱內並在4天內使用。要烤松子，只需在乾鍋中用中火加熱直至輕微金黃即可。使用高品質的新鮮羅勒以獲得最佳風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。