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高麗菜燃脂湯

成本 $8, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 15 份量
  • $8

食材

  • 蔬菜

    • 10根芹菜,切碎
    • 🥕 5根胡蘿蔔,切碎
    • 🧅 3個洋蔥,切碎
    • 2個青椒,切丁
    • 1顆大白菜,切碎
    • 1罐(15盎司)切段綠豆,瀝乾
  • 液體

    • 🍅 2夸脫番茄汁
    • 🍅 2罐(16盎司)整顆去皮番茄,含汁液
    • 1罐(14盎司)牛肉高湯
    • 冷水,覆蓋食材即可
  • 調味料

    • 1包(1盎司)乾燥洋蔥湯粉

步驟

1

準備所有食材。

2

將芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、高麗菜、青椒和綠豆放入一個大湯鍋中。

3

加入番茄汁、番茄、牛肉高湯和足夠的水以覆蓋蔬菜;加入洋蔥湯粉並攪拌均勻。

4

用中火煮沸。

5

轉小火燉煮至蔬菜變軟,約25分鐘。

6

盛出享用!

營養成分

每份

🔥

90

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 21g
    碳水化合物
  • 1g
    脂肪

💡 小提示

剩菜可在冰箱保存最多5天或冷凍保存最多3個月。搭配一片全麥麵包,讓餐點更加飽腹。若想做成純素版本,可用蔬菜高湯代替牛肉高湯。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。