奶油乳酪南瓜濃湯
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份量
- $10
奶油乳酪南瓜濃湯
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 份量
- $10
食材
基礎食材
- 4湯匙人造奶油
- 🎃 6杯去皮並切塊的南瓜
- 🧅 6湯匙切碎的洋蔥
液體與高湯
- 💧 3杯水
- 4塊雞湯塊
調味料
- ½茶匙乾燥馬郁蘭
- ¼茶匙黑胡椒粉
- ⅛茶匙辣椒粉
最後點綴
- 🧀 2（8盎司）包奶油乳酪
步驟
1
在中低火的大鍋中融化人造奶油。加入洋蔥，炒至軟而透明，約5分鐘。加入南瓜、水、雞湯塊、馬郁蘭、黑胡椒和辣椒粉。
2
用中高火煮沸；然後降低溫度，燉煮至南瓜變軟，約20分鐘。
3
分批將南瓜混合物和奶油乳酪在攪拌機或食物處理器中攪打成泥直至順滑。倒回鍋中加熱至剛好熱透。
營養成分
每份🔥
398
卡路里
- 8g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 33g脂肪
💡 小提示
使用手持攪拌器在攪拌濃湯時更加方便。如果想要較清淡的版本，可以用減脂奶油乳酪代替奶油乳酪。想要更濃郁的味道，可以使用牛油而不是人造奶油。搭配脆皮麵包或配沙拉作為完整的一餐享用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。