南瓜蘋果湯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 份量
- $8
南瓜蘋果湯
成本 $8, 保存 $12
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食材
蔬菜
- 🧅 1個中等大小的洋蔥
- 🥬 1根中等大小的芹菜
- 🥕 1根中等大小的胡蘿蔔
- 🎃 1個中等大小的南瓜
水果
- 🍎 1個中等大小的酸蘋果
調味料與油
- 2湯匙橄欖油
調味品
- 3茶匙低鈉高湯粉
- 1/8茶匙辣椒粉
- ⚫ 1/8茶匙黑胡椒
- 🍂 1/8茶匙肉桂粉
- 1/8茶匙豆蔻粉
- 🧂 1/8茶匙鹽
液體
- 💧 4杯水
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
在湯鍋中加入洋蔥、芹菜、胡蘿蔔和油，炒約5分鐘或直到蔬菜變軟。
3
將水、南瓜、蘋果和高湯粉加入鍋中，煮沸。
4
將火調小，蓋上鍋蓋，燉煮30分鐘或直到南瓜和胡蘿蔔變軟。
5
小心地將湯轉移到食物處理機或攪拌機中進行攪打。注意：如果有手持式攪拌機，則不需要轉移湯。
6
加入調味料，趁熱食用。
營養成分
每份🔥
263
卡路里
- 4g蛋白質
- 50g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
使用手持式攪拌機可以節省時間並減少清理工作。搭配全麥麵包作為完整餐點。根據您的喜好和營養需求改變蔬菜種類。選擇酸蘋果品種以獲得最佳風味，例如青蘋果或麥金托什蘋果。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。