在深炸鍋或大煎鍋中將油加熱至375°F（190°C）。

在碗中混合酪乳、糖和雞蛋。在另一個碗中，混合麵粉、小蘇打、泡打粉、鹽、肉豆蔻粉和肉桂粉。將濕料和乾料混合均勻後，加入黃油並揉成柔軟的麵團。

在撒了麵粉的工作台上將麵團擀成1/4英寸厚。使用2 1/2英寸的甜甜圈模具切成甜甜圈形狀。

製作糖霜：將糖粉、瑪琪琳和香草精攪拌至順滑。逐漸加入牛奶，同時持續攪拌，直到達到所需的濃稠度。