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墨西哥香腸馬鈴薯捲餅

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 蛋白質

    • 12盎司墨西哥香腸,弄碎
  • 蔬菜

    • 🧅 1個中等洋蔥,切碎
    • 🥔 2個大馬鈴薯,去皮並切成小方塊
    • 🧄 1瓣大蒜,壓碎
  • 其他

    • 💧 ¼杯水
    • 🌮 8張麵粉玉米餅,加熱

步驟

1

將香腸和洋蔥放入大平底鍋中,用中火加熱。煮至洋蔥變軟,約5分鐘。

2

加入馬鈴薯、水和大蒜;攪拌均勻。蓋上鍋蓋並將火調至中小火。

3

烹煮時每10分鐘攪拌一次,直到馬鈴薯變軟,約25分鐘。

4

從火上移開,將其舀入溫熱的玉米餅中。

營養成分

每份

🔥

354

卡路里

  • 13g
    蛋白質
  • 46g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

可加上酸奶油或酪梨醬以增添風味。使用小塊馬鈴薯以確保均勻烹煮。用錫箔紙單獨包裹捲餅以保持溫度。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。