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水牛城辣味花椰菜

成本 $6.5, 保存 $12

來源: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 份量
  • $6.5

食材

  • 烹飪噴霧和底料

    • 橄欖油烹飪噴霧
  • 麵糊

    • 💧 1杯水
    • ¾杯無麩質烘焙麵粉
    • ½茶匙蒜粉
    • 🧂 適量的鹽
    • 適量的黑胡椒粉
  • 主要成分

    • 2顆花椰菜,切成一口大小的塊狀
  • 水牛城辣醬

    • 2湯匙奶油
    • ½杯辣醬
    • 1茶匙蜂蜜

步驟

1

將烤箱預熱至450°F(230°C)。用烹飪噴霧輕輕塗抹烤盤。

2

在一個大碗中混合水、麵粉、蒜粉、鹽和胡椒粉,直至麵糊光滑且略稀。

3

將花椰菜塊加入麵糊中,攪拌均勻後鋪在準備好的烤盤上。

4

放入預熱的烤箱中烘烤至表面微黃,約20到25分鐘。然後放在一旁備用。

5

在鍋中以中小火融化奶油,移開火源;加入辣醬和蜂蜜並攪拌至光滑。

6

將辣醬混合物刷在每塊花椰菜上,重複此步驟直到所有醬料用完。

7

再次放入烤箱烘烤至花椰菜呈金黃色,約10分鐘。取出後靜置10到15分鐘再食用。

營養成分

每份

🔥

218

卡路里

  • 9g
    蛋白質
  • 36g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

搭配牧場沙拉醬或藍紋乳酪醬享用,增添風味。如果擔心花椰菜粘在烤盤上,可以使用烘焙紙。這道菜可以用植物性人造奶油或植物油代替奶油,輕鬆做成純素版本。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。