將雞肉高湯和藜麥放入鍋中煮沸。將火調至中小火，蓋上蓋子燜煮，直到藜麥變軟且高湯被吸收，約15到20分鐘。

將烤箱預熱至425華氏度（220攝氏度）。

將紅薯和洋蔥鋪在烤盤上。將1湯匙橄欖油淋在混合物上，並用鹽和胡椒調味；拌勻。

在預熱的烤箱中烘烤，直到紅薯變軟，約20到25分鐘。

在平底鍋中加熱1湯匙橄欖油，用中火加熱；加入2瓣大蒜和薑炒香，約1分鐘。加入雞肉，每面煎約6分鐘，直至中心不再粉紅。休息幾分鐘後切成1英寸的塊狀。

在碗中攪拌1瓣大蒜、檸檬汁、花生醬、醬油和蜂蜜。然後加入1湯匙橄欖油和芝麻油，攪拌至光滑的醬料。