將烤箱預熱至375°F（190°C）。在烤盤上塗抹油脂或鋪上烘焙紙。

在大碗中，將奶油和糖攪拌至光滑。逐一打入雞蛋，然後加入香草精攪拌。

在另一個碗中，混合麵粉、可可粉和泡打粉。逐漸混入奶油混合物中。如果麵團變得堅硬，可以手工完成混合。

加入巧克力豆和核桃攪拌。

將麵團分成兩等份。將每一份塑形成約9 x 2 x 1英寸的長條狀。將長條放在烤盤上，彼此間隔4英寸。

用蛋黃和水的混合物刷在長條表面。

烘烤20到25分鐘，或直到變硬。在烤盤上冷卻30分鐘。

使用鋸齒刀，將每條對角切成1英寸厚的片狀。將片狀放在側邊放回烤盤上。