將烤箱預熱至 325 華氏度（165 攝氏度）。

在一個中等大小的碗中，混合麵粉、紅糖、白糖和肉桂粉。將奶油切塊加入，直到混合物變成細屑狀。將碎屑壓成球狀，然後用手揉至光滑。

在輕微撒粉的表面上，將麵團擀成 8 英寸的圓形。將圓形放在烤盤上，並切成 16 塊楔形。保持圓形完整。

在預熱的烤箱中烘烤 25 分鐘，或直到中心凝固。