烤薩利斯伯里牛排
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $10
烤薩利斯伯里牛排
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $10
食材
主料
- 1磅超瘦絞牛肉
- 🧅 2湯匙切碎的洋蔥
- 2湯匙切碎的青椒
- 1湯匙切碎的新鮮歐芹
- 🧂 1茶匙鹽
- 1茶匙紅椒粉
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- ¼茶匙黑胡椒粉
- 少許乾百里香葉
- 適量的中筋麵粉
- 1湯匙油（根據需要）
步驟
1
將烤箱架放在距離熱源約6英寸的位置，並預熱烤箱的上火。在烤盤上鋪上鋁箔紙。
2
在碗中混合絞牛肉、洋蔥、青椒、歐芹、鹽、紅椒粉、大蒜、黑胡椒和百里香；分成4份並整形成餅狀。將餅狀物放在準備好的烤盤上。將兩面撒上面粉並刷上油。
3
在預熱的烤箱中烤至熟透，每面烤4到8分鐘。插入中心的即讀溫度計應至少達到160°F（70°C）。
營養成分
每份🔥
289
卡路里
- 25g蛋白質
- 3g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
在肉餅上撒些麵粉可以幫助它們在烤制時保持形狀。確保烤架放置在距離熱源至少6英寸的位置以獲得適當的烤制效果。搭配這些薩利斯伯里牛排與馬鈴薯泥或蒸蔬菜作為完整的餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。