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西蘭花奶酪湯

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 份量
  • $15

食材

  • 基礎材料

    • 🧈 ½ 杯奶油
    • 🧅 1 個洋蔥,切碎
    • 1(16盎司)包冷凍切碎的西蘭花
    • 4(14.5盎司)罐雞湯
    • 🧀 1(1磅)條狀加工奶酪食品,切成小方塊
    • 🥛 2 杯牛奶
    • 🧄 1 湯匙蒜粉
    • ⅔ 杯玉米澱粉
    • 💧 1 杯水

步驟

1

收集所有材料。

2

在鍋中以中火融化奶油。加入洋蔥並煮至軟化,偶爾攪拌。加入西蘭花攪拌。

3

加入雞湯並燉煮直至西蘭花變軟,約10到15分鐘。

4

降低火力;加入奶酪小方塊並攪拌直至融化。加入牛奶和蒜粉攪拌。

5

在小碗中將玉米澱粉與水混合均勻。倒入湯中;繼續煮,頻繁攪拌直至濃稠。上桌享用!

營養成分

每份

🔥

265

卡路里

  • 10g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮磨碎的奶酪以獲得更好的融化效果和質感。如果你喜歡更順滑的口感,在添加牛奶和奶酪前可以使用手持式攪拌器。為了增添風味,你可以加入一杯切片蘑菇和一杯白酒與洋蔥一起煮。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。