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花椰菜與花菜沙拉

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 180 Min
  • 20 份量
  • $10

食材

  • 肉類

    • 🥓 1磅培根
  • 調味料

    • 🥛 2杯美乃滋
    • 🧀 ⅓杯磨碎的帕瑪森芝士
    • ¼杯白砂糖
    • ½茶匙乾羅勒
  • 蔬菜

    • 🥦 4杯花椰菜
    • 4杯花菜
    • 🧅 1個大洋蔥,切成薄片
    • 1顆萵苣,切成一口大小
  • 附加配料

    • 2杯調味面包丁
    • 1杯切片荸薺

步驟

1

將培根放入大煎鍋中,用中高火加熱,偶爾翻面,直至均勻變褐,約10分鐘。將培根片放在紙巾上瀝乾。

2

在大碗中攪拌美乃滋、帕瑪森芝士、糖和羅勒,直至順滑。將花椰菜、花菜和紅洋蔥加入美乃滋混合物中;輕輕拌勻。將沙拉冷藏至冷卻且風味融合,3小時至隔夜。

3

將培根弄碎。在食用前將培根、萵苣、面包丁和荸薺混入沙拉中。

營養成分

每份

🔥

255

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 11g
    碳水化合物
  • 22g
    脂肪

💡 小提示

提前準備好培根以節省烹飪時間。將沙拉隔夜冷藏,風味最佳。使用低脂美乃滋製作更清淡版本。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。