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麵包烘蛋配雞肉、起司和蔬菜

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 6 份量
  • $12

食材

  • 麵包

    • 🍞 6片麵包,切成小塊
  • 蔬菜

    • 🥦 1 1/2杯西蘭花,冷凍,切碎並煮熟
    • 🧅 洋蔥,切碎
  • 乳製品

    • 🧀 1杯低脂切達起司,磨碎
    • 🥛 2杯脫脂牛奶
  • 蛋白質

    • 🍗 1杯無皮雞肉,煮熟並切丁
    • 🥚 3個雞蛋
    • 🥚 4個蛋白

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

將一半的麵包放入已塗油的9x9英寸烤盤中。

3

在上面放上西蘭花、起司、洋蔥和肉。

4

將剩餘的麵包放在頂部。

5

在碗中混合雞蛋和牛奶。

6

將蛋液倒在烤盤中的麵包上。

7

蓋上蓋子,放入冰箱冷藏過夜或至少1小時。

8

在325°F下不加蓋烘烤1到1 1/4小時,或直到中心凝固且略微呈金黃色。

營養成分

每份

🔥

224

卡路里

  • 23g
    蛋白質
  • 20g
    碳水化合物
  • 6g
    脂肪

💡 小提示

要製作素食版本,可用切塊豆腐或其他蔬菜代替雞肉。為了節省準備時間,可在前一晚組裝材料,早上再進行烘烤。為了增加風味,在上桌前撒上一些香草,例如歐芹或細香蔥。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。