
羞紅甜心(大黃甜點)
成本 $15, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 20 份量
- $15
羞紅甜心(大黃甜點)
成本 $15, 保存 $25
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 20 份量
- $15
食材
餡料
- 4磅大黃,切成1英寸的段
- 🧂 2杯白砂糖
- 🍇 1 ⅓杯葡萄乾
麵糊
- ¼杯植物起酥油
- 🧂 ⅔杯白砂糖
- 🥚 2個雞蛋
- 1茶匙香草精
- 🌾 2杯多用途麵粉
- 1湯匙泡打粉
- 🧂 ½茶匙鹽
- 🥛 ⅔杯牛奶
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度(175攝氏度)。在9x13英寸的烤盤上抹油。
2
在大碗中將大黃與2杯糖混合,然後均勻鋪在準備好的烤盤裡;撒上葡萄乾。
3
在碗中打起酥油和2/3杯糖;逐次打入雞蛋,每次一個,再加入香草精。在另一個碗中混合麵粉、泡打粉和鹽。交替加入濕性材料與牛奶,攪拌至形成光滑的麵糊。
4
將麵糊鋪在水果上。
5
在預熱的烤箱中烘烤,直至大黃餡料冒泡且頂層凝固呈金黃色,約1小時。
營養成分
每份🔥
235
卡路里
- 3g蛋白質
- 50g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
為了更豐富的風味,可以使用紅糖代替白糖。確保大黃段切得大小均勻,以促進均勻烹煮。搭配香草冰淇淋食用,更加奢華。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。