將烤箱預熱至325華氏度（165攝氏度）。用2湯匙軟化的奶油塗抹一個10英寸的花邊模具（例如Bundt），然後撒入¼杯糖，輕輕晃動使表面均勻覆蓋。

在碗中混合2¾杯麵粉、泡打粉和鹽。在另一個碗中，將藍莓和剩下的¼杯麵粉混合，直到藍莓均勻裹上面粉。

在大碗中，用電動攪拌器將剩下的2杯糖和1杯奶油攪打至輕盈蓬鬆。逐次加入雞蛋，每次加入後要充分攪拌均勻。加入香草精，逐漸拌入粉類混合物，然後輕輕拌入裹了麵粉的藍莓。將麵糊倒入準備好的模具中。