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藍莓燕麥餅乾

成本 $7.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 份量
  • $7.5

食材

  • 濕性材料

    • 🧈 ½ 杯無鹽奶油,軟化
    • ½ 杯紅糖
    • 5 湯匙白糖
    • 🥚 1 顆蛋
    • 1 茶匙香草精
  • 乾性材料

    • 1 杯多用途麵粉
    • 1 茶匙肉桂粉
    • ¼ 茶匙小蘇打
    • ¼ 茶匙泡打粉
    • 🧂 ¼ 茶匙鹽
    • ¾ 杯傳統燕麥片
    • ½ 杯乾藍莓

步驟

1

將烤箱預熱至 350 華氏度(175 攝氏度)。在兩個烤盤上鋪上烘焙紙。

2

用電動攪拌器將奶油、紅糖和白糖一起攪拌均勻,約 2 分鐘,直至柔滑。加入蛋和香草精;混合均勻。

3

在另一個碗中混合麵粉、肉桂粉、小蘇打、泡打粉和鹽;加入奶油混合物中,攪拌均勻即可。加入燕麥片和藍莓輕輕拌勻。

4

將麵團約一湯匙的量舀到準備好的烤盤上,每塊餅乾之間間隔約 2 英吋。

5

每次烘烤一個烤盤,直至餅乾呈金黃色,約 12 分鐘。移到冷卻架上完全冷卻。

營養成分

每份

🔥

104

卡路里

  • 1g
    蛋白質
  • 15g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

為了增加韌性,可以在摺入面團之前,將乾藍莓放入溫水中浸泡 10 分鐘。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。