
藍莓燕麥餅乾
成本 $7.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 24 份量
- $7.5
藍莓燕麥餅乾
成本 $7.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 24 份量
- $7.5
食材
濕性材料
- 🧈 ½ 杯無鹽奶油,軟化
- ½ 杯紅糖
- 5 湯匙白糖
- 🥚 1 顆蛋
- 1 茶匙香草精
乾性材料
- 1 杯多用途麵粉
- 1 茶匙肉桂粉
- ¼ 茶匙小蘇打
- ¼ 茶匙泡打粉
- 🧂 ¼ 茶匙鹽
- ¾ 杯傳統燕麥片
- ½ 杯乾藍莓
步驟
1
將烤箱預熱至 350 華氏度(175 攝氏度)。在兩個烤盤上鋪上烘焙紙。
2
用電動攪拌器將奶油、紅糖和白糖一起攪拌均勻,約 2 分鐘,直至柔滑。加入蛋和香草精;混合均勻。
3
在另一個碗中混合麵粉、肉桂粉、小蘇打、泡打粉和鹽;加入奶油混合物中,攪拌均勻即可。加入燕麥片和藍莓輕輕拌勻。
4
將麵團約一湯匙的量舀到準備好的烤盤上,每塊餅乾之間間隔約 2 英吋。
5
每次烘烤一個烤盤,直至餅乾呈金黃色,約 12 分鐘。移到冷卻架上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
104
卡路里
- 1g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
為了增加韌性,可以在摺入面團之前,將乾藍莓放入溫水中浸泡 10 分鐘。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。