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藍莓酥餅

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 8 份量
  • $12

食材

  • 餡料

    • 6 ½ 杯冷凍藍莓
    • 🍬 ⅓ 杯紅糖
    • 🍋 1 茶匙檸檬皮屑
  • 頂層配料

    • 🍬 1 ¼ 杯紅糖
    • 🌾 ¾ 杯多用途麵粉
    • ½ 杯燕麥片
    • 🧈 6 湯匙無鹽奶油,室溫並切成小塊
    • 🌰 ½ 茶匙肉桂粉
    • 🧂 ¼ 茶匙鹽
    • 🌰 1 小撮肉豆蔻粉

步驟

1

將烤箱預熱至華氏375度(攝氏190度)。在烤盤上塗抹油脂。

2

將藍莓、紅糖和檸檬皮屑放入大碗中混合。將餡料倒入準備好的烤盤中。

3

在中碗中混合紅糖、麵粉、燕麥片、奶油、肉桂粉、鹽和肉豆蔻粉;用手搓揉混合物直至呈粗粒狀。將頂層配料均勻撒在藍莓上。

4

在預熱的烤箱中烘烤,直到表面微微變成金黃色且冒泡,約40到45分鐘。趁熱食用。

營養成分

每份

🔥

313

卡路里

  • 3g
    蛋白質
  • 56g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

為獲得最佳效果,請使用冷凍藍莓以保持其形狀和多汁口感。趁熱搭配一勺香草冰淇淋享用,風味更佳。剩餘的甜點可存放在密封容器中,最多可保存3天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。