
烤小青花菜配蔓越莓和酸豆
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $8
烤小青花菜配蔓越莓和酸豆
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 份量
- $8
食材
主要食材
- 1/4杯乾蔓越莓
- 🍊 1/4杯新鮮橙汁
- 1磅小青花菜
- 🧅 1/2杯紅洋蔥
- 2湯匙橄欖油
- 1湯匙酸豆
- 🧂 1/2茶匙黑胡椒
- 🧂 1/4茶匙鹽
- 🍊 1茶匙橙皮屑
步驟
1
將烤箱架放置在距離熱源約6英寸的位置;預熱至高溫燒烤模式。
2
將乾蔓越莓和橙汁放入小碗中,用高火微波加熱直至蔓越莓飽滿,約25秒。瀝乾,保留橙汁。
3
在鋪有錫箔紙的10x15英寸帶邊烤盤上,混合蔓越莓、小青花菜、紅洋蔥、油、酸豆、胡椒和鹽;均勻鋪開。
4
燒烤過程中間攪拌一次,直至小青花菜起泡,約10分鐘。上桌前與橙皮屑和保留的橙汁混合。
營養成分
每份🔥
146
卡路里
- 3g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
確保在燒烤中途攪拌以獲得均勻的起泡效果。如果找不到小青花菜,可以用普通西蘭花代替。想要更濃郁的橙香,可以增加橙皮屑或橙汁的用量。這道菜搭配烤雞肉或魚類,可作為完整的一餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。
我的評分
精選評論
4.3