黑豆火雞漢堡
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份量
- $12
黑豆火雞漢堡
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 份量
- $12
食材
土耳其漢堡肉混合物
- 1磅絞火雞肉
- 1杯黑豆，沖洗並稍微壓碎
- ¾杯磨碎的帕爾馬乾酪
- ½杯日式麵包屑（Panko）
- 🥚 1個雞蛋
- 1（1盎司）包裝乾燥洋蔥湯粉
步驟
1
將戶外烤架預熱至中高溫，並輕輕塗抹烤架格柵。
2
在大碗中用手將絞火雞、黑豆、帕爾馬乾酪、麵包屑、雞蛋和洋蔥湯粉混合均勻。分成6份，捏成漢堡餅狀。
3
在預熱的烤架上烤至中心不再呈粉紅色，每面約5到6分鐘。插入中心的即讀溫度計應顯示至少達到165°F（75°C）。
營養成分
每份🔥
238
卡路里
- 24g蛋白質
- 16g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
可以用菠菜葉代替生菜來提升風味。考慮在漢堡頂部加上山羊奶酪以獲得獨特的味道。使用即讀溫度計確保漢堡餅烹調至安全溫度。相比普通麵包屑，Panko麵包屑提供更輕盈的質感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。