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一口大小的鮭魚串

成本 $8.5, 保存 $12.5

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $8.5

食材

  • 香料和調味料

    • 2茶匙辣椒粉
    • ½茶匙薑黃粉
    • 🧂 ½茶匙鹽
  • 海鮮

    • 🐟 8盎司野生太平洋鮭魚片,切成1英寸的立方體
  • 油類和脂肪

    • ½杯油用於煎炸
  • 其他

    • 2茶匙玉米澱粉

步驟

1

將辣椒粉、薑黃和鹽混合在碗中;加入鮭魚並拌勻塗抹。靜置15分鐘。

2

在平底鍋中以中高溫加熱油。在油加熱時,將玉米澱粉撒在鮭魚上;拌勻塗抹。

3

將鮭魚放入平底鍋中;煎至金黃色,每面約1分鐘。

營養成分

每份

🔥

229

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 4g
    碳水化合物
  • 13g
    脂肪

💡 小提示

你可以用任何白肉魚代替鮭魚,例如鱈魚、黑線鱈或大比目魚。搭配新鮮沙拉或馬薩拉奶茶,作為完整的一餐享用。為了減少用油量,可以嘗試使用氣炸鍋作為替代烹飪方法。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。