貝琪的柑橘沙拉
成本 $7.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 5 份量
- $7.5
貝琪的柑橘沙拉
成本 $7.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 5 份量
- $7.5
食材
調味料
- ½ 杯植物油
- ¼ 杯蘋果醋
- ¼ 杯白砂糖
- 🌿 2 茶匙乾香芹
- 🧂 1 茶匙鹽
- 1 少許黑胡椒粉
焦糖杏仁
- ½ 杯杏仁片
- ¼ 杯白砂糖
沙拉底料
- 1 顆紅葉萵苣 - 洗淨、晾乾並撕成小塊
- 🧅 1 個紅洋蔥，切碎
- 1 杯切碎的芹菜
- 2 罐（11盎司）柑橘橘子片，瀝乾水分
步驟
1
在一個密封蓋子的罐子中，混合油、醋、糖、香芹、鹽和胡椒。蓋上蓋子搖勻。放入冰箱冷藏備用。
2
在中型平底鍋中，以中小火加熱，攪拌杏仁和糖，直到糖融化且杏仁被覆蓋。從火上移開，冷卻後弄碎。室溫存放直至準備食用。
3
在大碗中，將萵苣、芹菜、橘子、杏仁和調味料混合均勻，使其完全裹上醬汁。
營養成分
每份🔥
397
卡路里
- 4g蛋白質
- 38g碳水化合物
- 27g脂肪
💡 小提示
為了增加脆度，可以用烤過的山核桃或核桃代替杏仁。這道沙拉搭配烤雞非常美味，成為一頓完整的餐點。為避免萵苣變軟，在上桌前才進行拌勻。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。