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最棒的火雞漢堡

成本 $15, 保存 $20

來源: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 份量
  • $15

食材

  • 主料

    • 🦃 3磅絞火雞肉
    • ¼杯調味麵包糠
    • 🧅 ¼杯細切洋蔥
    • 🥚 2個蛋白,輕輕打散
    • 🌿 ¼杯切碎的新鮮香菜
    • 🧄 1瓣大蒜,去皮並切碎
    • 🧂 1茶匙鹽
    • ¼茶匙黑胡椒粉

步驟

1

收集所有材料。

2

在大碗中混合絞火雞、調味麵包糠、洋蔥、蛋白、香菜、大蒜、鹽和黑胡椒。

3

捏成12個小漢堡餅。

4

在中火的平底鍋中煮漢堡餅,翻面一次,直至內部溫度達到180°F(85°C)。

5

趁熱享用!

營養成分

每份

🔥

184

卡路里

  • 21g
    蛋白質
  • 2g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

為了增加風味,可在火雞混合物中加入紅椒粉或孜然等香料。這些漢堡可以很好地冷凍保存。堆疊時用蠟紙隔開以防止粘連。使用肉類溫度計確保漢堡內部溫度達到180°F(85°C),以保證完全煮熟。對於低碳水化合物的選擇,可以用生菜包裹代替麵包。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。