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最佳金槍魚義大利麵沙拉

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 份量
  • $15

食材

  • 義大利麵

    • 🍝 1(12盎司)包蝴蝶結或通心粉
  • 蔬菜

    • 1杯冷凍豌豆
    • 1杯切丁芹菜
    • ½杯切碎的青蔥
    • ⅓杯新鮮切碎的香菜
    • 🥕 ¼杯磨碎的胡蘿蔔
  • 海鮮

    • 🐟 2(6盎司)罐裝片狀金槍魚,瀝乾
  • 調味品

    • 1杯蛋黃醬
    • 🟡 1湯匙第戎芥末,或根據口味添加更多

步驟

1

收集所有食材。

2

在一大鍋輕鹽水中煮沸。將義大利麵煮沸,偶爾攪拌,直至幾乎變軟,約10分鐘。加入豌豆並繼續煮2分鐘。將義大利麵和豌豆瀝乾,並用冷水沖洗快速冷卻。

3

將義大利麵和豌豆轉移到一個大碗中。混合金槍魚、芹菜、青蔥、香菜和胡蘿蔔,直至充分混合。

4

在小碗中混合蛋黃醬、芥末、鹽和胡椒;混合到金槍魚義大利麵中,直至完全融合。

營養成分

每份

🔥

420

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 36g
    碳水化合物
  • 23g
    脂肪

💡 小提示

將混合物冷藏幾個小時或過夜,以增強風味。使用希臘酸奶代替蛋黃醬作為更輕盈的選擇。可以加一點檸檬汁以增添清新感。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。