在碗中將蛋和橄欖油攪拌均勻；再加入兩份蘇打水和鹽到蛋液中。混合無酵面餅粉至濕性材料中，形成可操作的麵團；如果混合物太濕，可再拌入¼杯無酵面餅粉。蓋上並冷藏30分鐘。

在一鍋大鍋中將水煮沸。將雙手弄濕，並將無酵面餅球麵團搓成核桃大小的球狀。