史上最好吃的漢堡

Name: 史上最好吃的漢堡
Total time: 10 min
Yield: 4 份量
Ingredients: 1 ½ 磅瘦牛肉末; 🧅 ½ 顆洋蔥，切碎; 🧀 ½ 杯切達傑克或切達乳酪絲; 🥚 1 顆大雞蛋; 1（1盎司）包乾燥洋蔥湯料; 🧄 1 瓣大蒜，切碎; 🧄 1 湯匙蒜粉; 🥢 1 茶匙醬油; 1 茶匙伍斯特醬; 1 茶匙乾香芹; 1 茶匙乾羅勒; 1 茶匙乾俄羅斯草; ½ 茶匙磨碎的乾迷迭香; 🧂 適量鹽和胡椒

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

10 Min
4 份量
$10

史上最好吃的漢堡

成本 $10, 保存 $15

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10 Min
4 份量
$10

食材

主要食材
- 1 ½ 磅瘦牛肉末
- 🧅 ½ 顆洋蔥，切碎
- 🧀 ½ 杯切達傑克或切達乳酪絲
- 🥚 1 顆大雞蛋
- 1（1盎司）包乾燥洋蔥湯料
- 🧄 1 瓣大蒜，切碎
調味料
- 🧄 1 湯匙蒜粉
- 🥢 1 茶匙醬油
- 1 茶匙伍斯特醬
- 1 茶匙乾香芹
- 1 茶匙乾羅勒
- 1 茶匙乾俄羅斯草
- ½ 茶匙磨碎的乾迷迭香
- 🧂 適量鹽和胡椒

步驟

準備好所有食材。將戶外烤架預熱至高溫，並輕輕塗油於烤架上。

在大碗中混合牛肉末、洋蔥、乳酪、雞蛋、洋蔥湯料、切碎的大蒜、蒜粉、醬油、伍斯特醬、香芹、羅勒、俄羅斯草、迷迭香、鹽和胡椒。

用手將混合物捏成4個漢堡肉餅。

將肉餅放在預熱好的烤架上烤至中心不再粉紅且汁液清澈，每面約4到5分鐘。

插入即讀溫度計至中心，應至少達到165°F（74°C）。

營養成分

每份

🔥

455

卡路里

39g
蛋白質
9g
碳水化合物
28g
脂肪

💡 小提示

為了確保均勻烹煮，在每個漢堡肉餅中心製作一個小凹痕再進行烤製。避免在漢堡烹煮時壓扁肉餅，以保留汁液和風味。可以根據喜好添加生菜、番茄和酸黃瓜等配料，增添口感和風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。