將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。在9英寸的烤盤上塗抹油脂。

在大碗中攪拌麵粉、糖、鹽、泡打粉和小蘇打。使用糕點切割器，將奶油輕輕切進麵粉混合物中，直至完全混合；加入葡萄乾攪拌。

在另一個碗中將酪奶和雞蛋一起攪拌；輕輕打入麵粉混合物中。將麵團放入準備好的烤盤中。

在預熱的烤箱中烘烤，直到麵包膨脹且頂部呈金黃色，約45分鐘到1小時。插入麵包中心的刀應該能乾淨地取出。