史上最經典的香蕉麵包
成本 $5, 保存 $8
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 10 份量
- $5
史上最經典的香蕉麵包
成本 $5, 保存 $8
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- 60 Min
- 10 份量
- $5
食材
麵包
- 1茶匙無乳製品的奶油（如Country Crock）
- 🍌 3根大熟香蕉，搗成泥（約1½杯）
- 1杯無乳製品的奶油（如Country Crock）
- ¾杯緊實的淺棕色糖
- 🥚 2顆大蛋
- 1茶匙香草精
- 🌾 2杯多用途麵粉
- 1茶匙泡打粉
- 🧂 1茶匙肉桂粉
- 🧂 ¼茶匙鹽
步驟
1
將烤箱預熱至350華氏度（175攝氏度）。用1茶匙無乳製品的奶油塗抹9x5英寸的麵包烤盤。
2
在一個大碗中，用木勺將搗碎的香蕉、1杯無乳製品的奶油、紅糖、蛋和香草混合均勻。加入麵粉、泡打粉、肉桂粉和鹽攪拌均勻。舀入準備好的烤盤中。
3
在預熱的烤箱中烘烤，直到插入中心的牙籤乾淨取出，需60到70分鐘。在烤盤中冷卻20分鐘，然後移到冷卻架上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
286
卡路里
- 4g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 11g脂肪
💡 小提示
使用帶有褐色斑點的過熟香蕉，以獲得最甜和最濃郁的香蕉味道。如果不是無乳製品飲食，可以用普通黃油代替無乳製品的奶油。將剩餘的香蕉麵包存放在室溫下的密封容器中，最多可保存3天。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。