史上最棒的酸橘醃魚
成本 $25, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 12 Min
- 6 份量
- $25
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食材
蔬菜
- 1/3杯紅甜椒
- 🧅 1/3杯紅洋蔥
- 🍅 1/3杯切碎的番茄
- 🥒 1/3杯小黃瓜
海鮮
- 🐟 1磅海鱸魚，切成1/2英寸的立方體
調味料
- 🍋 2/3杯檸檬汁
- 🧂 3/4茶匙粗鹽
- 2湯匙特級初榨橄欖油
- 3湯匙切碎的香菜
步驟
1
將紅甜椒、紅洋蔥、番茄、小黃瓜、海鱸魚和檸檬汁放入碗中。
2
充分拌勻，然後冷藏12分鐘，每4分鐘攪拌一次。
3
加入鹽、橄欖油和香菜，直至均勻裹上。
4
小心摺入酪梨，並立即搭配玉米片或烤玉米餅食用。
營養成分
每份🔥
352
卡路里
- 21g蛋白質
- 29g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
使用最新鮮的海鱸魚以獲得最佳風味。在製作前將所有食材冷藏，以達到最佳冷鮮效果。完成後立即食用，避免酪梨變色。如果需要增加辣度，可以加入切碎的墨西哥辣椒或少許辣醬。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。