在中高溫的大型平底鍋中煮培根，不時翻動，直至均勻呈棕色，約6到8分鐘。用紙巾吸乾多餘油分。

在每片麵包的一面塗上美乃滋。將雞肉、瑞士芝士、生菜、番茄和培根按順序分層放在2片麵包上（美乃滋面朝上）。然後將剩下的2片麵包蓋上，美乃滋面朝下。

按照製造商說明，將Panini壓烤機加熱至中高溫；噴上烹飪噴霧。將三明治放入，加熱至內部變熱且芝士開始融化，約5到7分鐘。