甜椒與Vidalia洋蔥鹹派佐新鮮莎莎醬
成本 $10, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 4 份量
- $10
甜椒與Vidalia洋蔥鹹派佐新鮮莎莎醬
成本 $10, 保存 $10
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- 60 Min
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食材
蔬菜
- 🧅 1顆Vidalia洋蔥
- 🌶 1/2個紅甜椒
- 🌶 1/2個青甜椒
- 🍅 10顆櫻桃番茄
- 1瓣大蒜
乳製品/蛋類
- 🥚 4顆大雞蛋
- 🥚 4份蛋白
- 🥛 1/2杯無脂（脫脂）牛奶
- 1/2杯減脂義大利混合起司
其他
- 1湯匙橄欖油
- 1/8茶匙黑胡椒粉
- 烹飪噴霧
- 🍞 4片全麥麵包
步驟
1
將烤架放置於烤箱中層，並將烤箱預熱至350ºF。
2
將Vidalia洋蔥垂直切成片狀；保留約1/4的洋蔥。在10英寸不粘鍋中加熱油。炒洋蔥和甜椒片5-8分鐘，直至變軟並開始微焦。從火上移開。
3
在大碗中打散雞蛋、蛋白、牛奶和胡椒，備用。
4
使用烹飪噴霧塗抹8或9英寸方形或圓形烤盤。
5
將麵包塊鋪在烤盤底部，撒上碎起司。
6
加入炒好的蔬菜，倒入蛋液。
7
敞開烤45分鐘，直到凝固。蛋類料理應加熱至160ºF。
8
在烘烤期間，準備莎莎醬，將櫻桃番茄、大蒜和剩餘的Vidalia洋蔥切丁後混合。
營養成分
每份🔥
240
卡路里
- 19g蛋白質
- 21g碳水化合物
- 9g脂肪
💡 小提示
前一晚組裝好這道菜，隔天早上就能輕鬆享用。使用全麥麵包來增加纖維和營養素。確保蛋液均勻分布在麵包塊上，以保持濕潤的口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。