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甜菜和白腰豆沙拉

成本 $7, 保存 $5

來源: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 份量
  • $7

食材

  • 調味料

    • 2湯匙蘋果醋
    • 1湯匙第戎芥末醬
    • 🧂 1茶匙糖
    • 1/4杯橄欖油
    • 🧂 鹽,適量
    • 胡椒,適量
  • 沙拉

    • 2杯罐裝甜菜,切片
    • 2杯罐裝白腰豆
    • 4杯新鮮芝麻葉
    • 1/2杯碎藍紋乳酪
    • 1/4杯核桃

步驟

1

將蘋果醋、第戎芥末醬和糖放入小碗中混合。逐漸攪入橄欖油直至充分混合。用鹽和胡椒調味。

2

在大碗中,將罐裝甜菜和白腰豆混合。拌入準備好的調味汁。

3

將新鮮芝麻葉放在上菜盤或碗中。上面放上甜菜和白腰豆混合物。

4

在食用前撒上碎藍紋乳酪和核桃。

營養成分

每份

🔥

420

卡路里

  • 14g
    蛋白質
  • 29g
    碳水化合物
  • 29g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮芝麻葉以獲得最佳風味和口感。在加入沙拉之前,稍微烤一下核桃以增強其風味。如果需要,可以沖洗罐裝食材以減少鈉含量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。