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蔬菜牛肉炒

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $12

食材

  • 蔬菜

    • 🥕 2根胡蘿蔔,切絲
    • 🍅 2個熟番茄,切碎
    • 1小棵萵苣,切絲
  • 蛋白質

    • 500公克牛肉切片
  • 調味料

    • 2湯匙醬油
    • 1湯匙橄欖油
    • 1/2茶匙胡椒粉

步驟

1

在大炒鍋中以中高火加熱橄欖油。

2

加入牛肉片,翻炒至熟,約5-6分鐘。

3

加入切絲胡蘿蔔和碎番茄,再炒3-4分鐘。

4

加入醬油和胡椒粉調味,充分攪拌均勻。

5

熄火後,用萵苣絲裝飾。趁熱享用。

營養成分

每份

🔥

300

卡路里

  • 35g
    蛋白質
  • 10g
    碳水化合物
  • 15g
    脂肪

💡 小提示

切蔬菜大小一致以確保均匀熟度。醬油可換成低麩質的釀造醬油以符合特定飲食需求。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。