
蔬菜牛肉炒
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 份量
- $12
蔬菜牛肉炒
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 4 份量
- $12
食材
- 蔬菜 - 🥕 2根胡蘿蔔,切絲
- 🍅 2個熟番茄,切碎
- 1小棵萵苣,切絲
 
- 蛋白質 - 500公克牛肉切片
 
- 調味料 - 2湯匙醬油
- 1湯匙橄欖油
- 1/2茶匙胡椒粉
 
步驟
1
在大炒鍋中以中高火加熱橄欖油。
2
加入牛肉片,翻炒至熟,約5-6分鐘。
3
加入切絲胡蘿蔔和碎番茄,再炒3-4分鐘。
4
加入醬油和胡椒粉調味,充分攪拌均勻。
5
熄火後,用萵苣絲裝飾。趁熱享用。
營養成分
每份🔥
300
卡路里
- 35g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
切蔬菜大小一致以確保均匀熟度。醬油可換成低麩質的釀造醬油以符合特定飲食需求。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。
