黑椒牛排
成本 $10.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 2 份量
- $10.5
黑椒牛排
成本 $10.5, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 80 Min
- 2 份量
- $10.5
食材
調味料和醬汁
- ⚫ 12顆黑胡椒粒，粗磨
- 2湯匙醬油
- 🧄 1瓣大蒜，切碎
- 🍚 1小撮白砂糖
- 🧂 1小撮鹽
肉類
- 🥩 10盎司牛菲力
乳製品
- 🧈 2湯匙奶油
步驟
1
將黑胡椒、醬油、大蒜、糖和鹽混合在一個小碗中。將牛菲力的各面均勻塗抹上調味料。覆蓋後放入冰箱冷藏1小時。
2
在中火加熱的平底鍋中融化奶油。將牛菲力每面煎6到8分鐘，或直至內部溫度達到至少145°F（65°C）。
營養成分
每份🔥
533
卡路里
- 28g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 44g脂肪
💡 小提示
搭配新鮮沙拉、番茄和薯條，組成完整餐點。用鏟子輕壓牛肉以確保均勻烹煮。烹煮後讓牛排靜置5分鐘，以達到最佳嫩度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。