牛肉豆皮壽司
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份量
- $15
牛肉豆皮壽司
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份量
- $15
食材
主要食材
- 🍖 300克絞牛肉
- 🍚 2杯熟米飯
- 1包豆皮
- 🧅 1根青蔥
- 🌰 少許芝麻
牛肉調味料
- 🧂 3湯匙醬油
- 🍬 1湯匙糖
- 1湯匙芝麻油
- 1湯匙料酒
- 🧄 1茶匙蒜末
- 🧅 1/4根切碎的蔥
- 少許黑胡椒
步驟
1
將豆皮中的多餘液體擠出。
2
用紙巾將絞牛肉拍乾，去除多餘的血水。
3
將蔥切碎並將青蔥切成薄片。
4
將牛肉調味料混合在碗中。
5
將絞牛肉與調味料混合。
6
在平底鍋中加熱油，炒熟調味後的牛肉。
7
將米飯與壽司調味料、海苔粉和4湯匙熟牛肉混合。
8
將米飯填入每個豆皮中，留出空間放配料。
9
在裝滿米飯的豆皮上放上剩餘的熟牛肉。
10
撒上切好的青蔥和芝麻作為裝飾。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 25g蛋白質
- 50g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
使用新煮好的米飯以獲得更好的口感。根據自己的口味調整調味料，可加入更多醬油或糖。將壽司放入密封容器中，野餐時保持新鮮。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。