
牛五花豆芽烤肉
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份量
- $15
牛五花豆芽烤肉
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份量
- $15
食材
主要食材
- 🥩 300克牛五花
- 🌱 400克豆芽
調味料
- 4湯匙韓國辣椒醬
- 🧂 3湯匙醬油
- 3湯匙味醂
- 🍬 3湯匙糖
- 🧄 3湯匙蒜末
- 1湯匙韓式調味粉
- 2撮黑胡椒
步驟
1
清洗400克豆芽,準備300克牛五花。
2
加熱鍋後,將牛五花兩面煎至金黃。
3
當牛五花煮熟後,將豆芽加入鍋中。
4
將預先混合好的調味料(韓國辣椒醬、醬油、味醂、糖、蒜末、韓式調味粉、黑胡椒)倒入豆芽上。
5
攪拌並煮熟牛五花與豆芽,直到食材充分混合。
6
將煮好的牛五花豆芽烤肉趁熱盛盤。
營養成分
每份🔥
450
卡路里
- 25g蛋白質
- 30g碳水化合物
- 20g脂肪
💡 小提示
使用新鮮豆芽可保持最佳的口感與質地。可以通過調整韓國辣椒醬的量來控制辣度。剩菜可以冷藏保存,經加熱後作為快速餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。