牛肉蕃茄燉紅蘿蔔
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 份量
- $12
牛肉蕃茄燉紅蘿蔔
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 4 份量
- $12
食材
肉類
- 500克牛肉，切塊
蔬菜
- 🥕 2根紅蘿蔔，切片
- 🍅 3顆蕃茄，切丁
調味料及其他
- 🧂 2茶匙鹽
- 1湯匙橄欖油
- 1杯牛肉高湯
步驟
1
在鍋中以中火加熱橄欖油。
2
加入牛肉塊，煎至表面變棕色。
3
加入紅蘿蔔、蕃茄和牛肉高湯。
4
加入鹽調味，蓋上鍋蓋。
5
小火燉煮45-50分鐘直到牛肉變軟。
營養成分
每份🔥
400
卡路里
- 35g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
為了增加風味，可以先爆香洋蔥和大蒜再加入牛肉。搭配脆皮麵包或白飯一起享用更為完整。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。