
牛肉高麗菜
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $10
牛肉高麗菜
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 份量
- $10
食材
蔬菜
- 1顆綠色高麗菜
- 🧅 1個中等大小的洋蔥
蛋白質
- 🥩 1磅絞牛肉
調味料
- 1茶匙蒜粉
- 🌶️ 1/4茶匙黑胡椒
- 🧂 鹽
- 紅辣椒片
其他
- 2噴不沾鍋噴霧
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
切碎高麗菜和洋蔥,放置一旁備用。
3
在大型平底鍋中,用中火將絞牛肉煮至變色。倒去油脂,將牛肉放置一旁備用。
4
在平底鍋中噴上不沾鍋噴霧。用中火將切碎的洋蔥煮至軟化。
5
將高麗菜加入洋蔥中煮至高麗菜開始變成褐色。
6
將牛肉拌入高麗菜和洋蔥混合物中。
7
用蒜粉、鹽(可選)和胡椒調味。如果喜歡辣味,可以加入紅辣椒片。
營養成分
每份🔥
248
卡路里
- 25g蛋白質
- 16g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
務必將絞牛肉的油脂倒掉以減少卡路里攝取。使用新鮮高麗菜以獲得最佳甜度和脆度。如果喜歡,可以加入紅辣椒片來提升辛辣風味。讓高麗菜稍微焦糖化,以增添風味層次。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。