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牛肉高麗菜

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 1顆綠色高麗菜
    • 🧅 1個中等大小的洋蔥
  • 蛋白質

    • 🥩 1磅絞牛肉
  • 調味料

    • 1茶匙蒜粉
    • 🌶️ 1/4茶匙黑胡椒
    • 🧂
    • 紅辣椒片
  • 其他

    • 2噴不沾鍋噴霧

步驟

1

用肥皂和水洗手。

2

切碎高麗菜和洋蔥,放置一旁備用。

3

在大型平底鍋中,用中火將絞牛肉煮至變色。倒去油脂,將牛肉放置一旁備用。

4

在平底鍋中噴上不沾鍋噴霧。用中火將切碎的洋蔥煮至軟化。

5

將高麗菜加入洋蔥中煮至高麗菜開始變成褐色。

6

將牛肉拌入高麗菜和洋蔥混合物中。

7

用蒜粉、鹽(可選)和胡椒調味。如果喜歡辣味,可以加入紅辣椒片。

營養成分

每份

🔥

248

卡路里

  • 25g
    蛋白質
  • 16g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

務必將絞牛肉的油脂倒掉以減少卡路里攝取。使用新鮮高麗菜以獲得最佳甜度和脆度。如果喜歡,可以加入紅辣椒片來提升辛辣風味。讓高麗菜稍微焦糖化,以增添風味層次。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。