按照包裝指示準備黃色米飯；保留 1 ½ 杯。剩餘的米飯放入冰箱冷藏以備他用。

將烤箱預熱至 375°F（190°C）。在一個 9x13 英寸的烤盤上噴灑烹飪噴霧。

在烤盤底部鋪上 4 張餅皮。製作蜂蜜醬：將芥末、酸奶油和 1/3 杯蜂蜜攪拌均勻於小碗中。

在大碗中混合紅甜椒、綠甜椒、鷹嘴豆、黑豆和玉米。挖出 1/2 杯豆類混合物留作配料。

將雞肉、1/4 杯莫扎里拉起司、1/4 杯切達起司、孜然、黃色米飯和蜂蜜醬加入豆類混合物中。充分攪拌後倒入烤盤。

再覆蓋 4 張餅皮；撒上剩下的 1/4 杯莫扎里拉起司、1/4 杯切達起司以及預留的 1/2 杯豆類混合物。