
燒烤鄉村風肋排
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 份量
- $20
燒烤鄉村風肋排
成本 $20, 保存 $15
來源: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 5 份量
- $20
食材
肉類
- 🍖 10根鄉村風豬肋排
蔬菜和水果
- 🍋 1個中等檸檬,薄片切
- 🧄 2茶匙蒜末
調味料
- 🧂 1(18盎司)瓶裝燒烤醬
步驟
1
將烤箱預熱至華氏250度(攝氏120度)。
2
將肋排單層放置於淺烤盤或烤鍋中;可根據喜好撒鹽。將蒜末塗抹在肋排上,然後在上方擺放檸檬片。
3
在預熱的烤箱中烘烤至軟嫩,約2小時,在1小時後用錫箔紙覆蓋烤盤。
4
倒出任何油脂和液體,並在肋排上淋上燒烤醬。
5
將烤箱溫度降低至華氏225度(攝氏110度),不覆蓋烤盤繼續烘烤,直至醬汁滲入肉中,約1小時。
營養成分
每份🔥
625
卡路里
- 46g蛋白質
- 39g碳水化合物
- 31g脂肪
💡 小提示
將肋排浸泡在燒烤醬中過夜以增強風味。使用肉類溫度計確保肋排內部溫度達到華氏145°F(攝氏63°C)以確保安全食用。搭配涼拌捲心菜或馬鈴薯泥一起享用,成為一頓完整的餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。