
反轉蘋果胡桃派
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 份量
- $15
反轉蘋果胡桃派
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 份量
- $15
食材
基底和餡料
- 🌰 1杯切碎的胡桃
- ½杯緊實的紅糖
- ⅓杯融化的瑪琪琳
- 1個9英寸雙層派皮
- 🍏 6杯青蘋果 - 去皮、去核並切片
- ¼杯白砂糖
- 2湯匙通用麵粉
- ½茶匙肉桂粉
- ⅛茶匙肉豆蔻粉
步驟
1
將烤箱預熱至375°F(190°C)。
2
在9英寸深盤派盤中,混合胡桃、紅糖和瑪琪琳;鋪成單層。將麵團擀開,並將底部派皮放在胡桃混合物上。
3
在一個大碗中,混合蘋果、糖、麵粉、肉桂和肉豆蔻。倒入派盤中的派皮內。蓋上第二層派皮。將派皮邊緣摺疊並捏花邊以密封。在頂部切幾個小口以便蒸汽逸出。
4
烘烤時將派盤放在錫紙或烤盤上以防溢出。在預熱的烤箱中烘烤40到50分鐘,或者直到派皮呈金黃色且蘋果變軟。
5
將派在盤中冷卻5分鐘。將服務盤覆蓋在派上並翻轉倒置,小心不要接觸熔化的糖漿。如果一些胡桃粘在盤子上,用刀取下並放回派上。靜置1小時使其冷卻。
營養成分
每份🔥
523
卡路里
- 5g蛋白質
- 56g碳水化合物
- 33g脂肪
💡 小提示
搭配一勺香草冰淇淋,更加美味。使用青蘋果可確保甜味與酸味的完美平衡。翻轉派時要小心,避免接觸熔化的糖漿混合物。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。