在中型碗中，將起酥油和糖一起攪拌至輕盈蓬鬆。逐個打入雞蛋。加入香草精、泡打粉、鹽和即溶香蕉布丁粉。混合入 2 杯麵粉。根據需要逐漸加入剩餘的 1/2 杯麵粉，形成可用的麵團。覆蓋並冷藏至少 2 小時。

將烤箱預熱至攝氏 190 度（華氏 375 度）。塗抹烤盤。將麵團塑成核桃大小的球狀，放置於準備好的烤盤上，間隔 2 英吋。將球壓平至約 1/4 英吋厚。